Ki mondta hogy nem tud?Elég korán elkezdtem hozzá szoktatni!Így van egy kis segítségem!A szerszám szétszórásban ahogy említetted!
Közlemény
Collapse
No announcement yet.
Kenyérsütés rejtelmei
Collapse
X
-
Nemrég reggeliztem, de ezt végignézve bizony jól megéheztem:
https://www.youtube.com/watch?v=568NpM0c7h4
- 3 likes
Komment
-
Tisztelt "alvó " Társaság!Hát nem süt kenyeret senki? Azon kívül,hogy finomabb és tartósabb nem szeretitek tudni mit esztek!! Ha figyelmesen el olvassátok pl.a barna kenyér csomagolásán felsoroltakat és esetleg Kesziben ettetek az én kenyeremből tudjátok miről beszélek. Azt azért nem képzelem ,hogy más nem süt az enyémnél finomabbat csak nem akarja egyikőtök sem elárulni a receptet.Nosza mivel" a pék korán kel "tessék ébresztőt fújni és beszélgessünk a Magyar legfőbb és elmaradhatatlan táplálékáról!
- 4 likes
Komment
-
finomabb és tartósabb nem szeretitek tudni mit esztek!! Ha figyelmesen el olvassátok pl.a barna kenyér csomagolásán felsoroltakat
Én is láttam olyan összetevőket, hogy csak pislogtam"Akaraterő és szorgalom, ez a két tulajdonság az, amellyel bármilyen célt el lehet érni."
- 1 like
Komment
-
Lisztjavító, térfogatnövelő?
Ha valaki nem ismerné, 2:40-től:
https://www.youtube.com/watch?v=uhMo30RifhA
Viccet félretéve, valóban elképesztő, hogy mennyi vackot megeszünk olyan ételekben is, amit egészségesnek hiszünk.
Ami viszont aggasztó, hogy ez a sokmesterséges vacak mit tesz a szervezetünkkel.
Kenyérsütésben nincs tapasztalatom, de én is szivesen olvasnék (illetve továbbítanék az élelmezésügyi szakemberasszonynak) jól bevált recepteket
- 1 like
Komment
-
Nosza mivel „a pék korán kel” tessék ébresztőt fújni és beszélgessünk a Magyar legfőbb és elmaradhatatlan táplálékáról!
- 6 likes
Komment
-
Kemencét én is szeretnék, már be is szereztem egy törmeléktelepről a téglákat. Én úgy gondoltam, hogy nem üveget, hanem kerámiát fogok beletenni hőtárolónak. Régi bontott nagyfeszültségű villamos szigetelőelemek. Eddig a kenyérsütésen nem gondolkoztam, mert kevés kenyeret eszek. A sült csülök jobban felizgat, vagy ha arra nem mozdulok, akkor mázas agyagedénybe bekészítek 28-30 töltöttkáposztát és bedobom a sütőbe 3 órára. Végigolvasva a hozzászólásokat, már a kenyérsütés gondolata is izgat.
- 2 likes
Komment
-
Téglából pincét cserépből kemencét lehet építeni. Az üveg azért jobb mert mivel össze kell törni apróra" sűrűbb" lesz és jobban kitölti a közeget. Gondolom könnyebb össze törni is mint a kerámiát és az anyag összetétel sem azonos! és az elsődleges. A töltike sem rossz ám kemencében karácsonykor mi is 70 egynéhány tölteléket tettünk a kemencébe. Én mivel örlök itthon búzát melyben benne marad a korpa és a többi érték és még teszek bele más -más finomságot a fehér lisztet feljavítva. Azért a csülökhöz és a töltikéhez is elmegy a friss házi kenyér! Én ajánlom figyelmetekbe a mobil kemencét. Sokkal kisebb a tömege ezáltal kevesebb fát eszik ha megunod a helyén 4 ember viszi akár még a nyaralóba is.Hamarabb felfűthető míg a nagy búbost ha a lakásba teszed nyáron kizavar csak karácsonykor kellemes.Kuckót lehet a mobilnak is csinálni.
- 1 like
Komment
Komment